Emballageløsninger til restauration og catering

I restauration- og catering branchen er pålidelig emballage en forudsætning for kvalitet og effektiv drift. Hos Dansk Transport Emballage leverer vi fødevaregodkendt plastemballage, der sikrer sikker håndtering, opbevaring og transport af både kolde og varme fødevarer. Vores sortiment er skræddersyet til storkøkkener, kantiner og cateringvirksomheder – og vi står klar med løsninger, der gør hverdagen lettere.

Se alle varer Kontakt os

donny frederik jung ansvarlig for gartneri & landbrug samt restauration og catering

Populære produkter

Hvordan vores løsninger
understøtter restauration og catering

Fødevaregodkendt emballage uden kompromis

Vores plastemballage er udviklet med fokus på fødevaresikkerhed og holdbarhed. Alt er godkendt til direkte kontakt med fødevarer og udformet, så det modvirker lækage, afsmitning og kontaminering. Uanset om du arbejder med varme retter, nedfrosne varer eller råvarer, kan du stole på, at emballagen beskytter indholdet hele vejen fra køkken til kunde.

Funktionelle løsninger til en travl hverdag

Vi tilbyder produkter som termokasser, fryseegnede plastposer, robuste plastpaller og mobile transportvogne, der gør arbejdet i storkøkkenet mere effektivt. Vores emballage er designet til at kunne rengøres let og stables smart – alt sammen med fokus på hurtig håndtering og optimal hygiejne. Det giver mindre spild, bedre flow og højere driftssikkerhed i en branche med travle deadlines

Pakkerumsløsning med fleksibilitet og sikkerhed

Med vores kontrollerede pakkerum får du emballage leveret i præcis de mængder, du har behov for – pakket under hygiejniske forhold og klar til brug. Det giver dig bedre pladsudnyttelse, reducerer risikoen for kontaminering og minimerer behovet for opmagasinering. Løsningen er oplagt til catering og restauranter med begrænset plads, høj rotationshastighed og fokus på kvalitet i alle led.

FAQ

Få svar på dine spørgsmål omkring emballage til denne industri samt hvordan vi som virksomhed arbejder professionelt med plastemballage, og lever op til de rette krav og lovgivninger, der stilles indenfor vores segmenter.

Andre spørgsmål?

Kontakt os

Hvilken emballage skal jeg vælge til fødevarer/restaurationsbranchen?

Valget af emballage til fødevare- og restaurationsbranchen afhænger af, hvordan produkterne skal opbevares, transporteres og serveres. Emballagen skal være fødevaregodkendt, praktisk i daglig brug og kunne beskytte fødevarerne, så kvalitet og hygiejne bevares gennem hele processen. Hos Dansk Transport Emballage tilbyder vi blandt andet fødevaregodkendte bakker til catering, plastkasser, transportkasser og andre emballageløsninger, der er velegnede til restauranter, storkøkkener, cateringvirksomheder og fødevareproduktion. Løsningerne er robuste, lette at rengøre og designet til effektiv håndtering og transport af både råvarer og færdigtilberedte retter.

Hvilke krav stiller lovgivningen til emballage til restaurationsbranchen?

Emballage til fødevarer og lægemidler er underlagt strenge EU-krav med fokus på fødevaresikkerhed, hygiejne, sporbarhed og materiale kvalitet. Et centralt regelsæt er EU-forordning (EF) nr. 1935/2004 om materialer og genstande bestemt til kontakt med fødevarer, som stiller krav om, at emballagen ikke må afgive stoffer i mængder, der kan udgøre en sundhedsrisiko eller påvirke fødevarens kvalitet.

Hvad bruger vi vores kontrolleret pakkerum til?

Vores kontrollerede pakkerum gør os unikke ift. andre leverandører af plastemballager. Vi kontrollerer og ompakker vores varer, så alle krav indenfor fødevare- og Pharma industrien er opfyldt under transport og frem til levering.

Er vores plastemballage fødevaregodkendt?

Ja, 95% af alle vores produkter er godkendt til både fødevarer og Pharma. Vi sørger for, du får de rette produkter tilpasset dit behov.

Hvad er forskellen på engangsemballage og genanvendelig emballage?

Engangsemballage bruges kun én enkelt gang, før det kasseres eller genanvendes – gerne i form af omsmeltning eller granulering. Denne form for emballage har kun én transportcyklus, da formålet er at få solgt det om og om igen, så producenten tjener mere på forbruget. Genanvendelig emballage er en mere bæredygtig og økonomisk løsning, da de blot kan vaskes og genbruges utallige gange, før de kasseres. Derved skabes der et lukket kredsløb mellem afsender og modtager.

Kontrolleret pakkerum

Vores kontrollerede pakkerum giver dig som kunde en række konkrete fordele uanset branche. Her pakkes dine varer under rene, hygiejniske forhold, så du undgår risiko for kontaminering. Du får mulighed for at bestille i præcise mængder, hvilket sparer både plads og omkostninger.

Det betyder, at du kan modtage mindre og hyppigere leverancer, pakket sikkert og klar til brug, uden at skulle opmagasinere store partier. Samtidig sikrer den kontrollerede pakning, at dine varer er klar til brug direkte ved modtagelse – med høj kvalitet og dokumenteret fødevaresikkerhed som standard. Det er en løsning, der øger driftssikkerheden og frigør værdifuld plads og tid i hverdagen.

Se produkter

Lad os tage en snak!

Har du brug for hjælp, står vi altid klar til at hjælpe dig eller din virksomhed.
Du indtaster blot dine kontaktinformationer og spørgsmål nedenfor, og vi kontakter dig hurtigst muligt.

"*" indikerer påkrævede felter

Dette felt er til validering og bør ikke ændres.